留守番、出番〜味の箱舟ﾂｱｰへ（２日目）
日付: 2009/08/27 11:26 | 投稿者: マーレ旭丸
こんにちは。
お天気はいまいちながら、本日の漁は大漁。
荷揚げをお手伝いさせてもらった証拠が腰とひざに顕著に現れている留守番４号です。 お盆を過ぎるといかがとれなくなるといわれていながらの大漁続き。
少々地球環境の具合が気になるところです。 では、僭越ながら前回の続き、味の箱舟ﾂｱｰ、２日目をご覧ください。 ２日目の朝。
民宿「えりも荘」で迎えた朝は快晴、爽快そのもの。 あんなに昨日いっぱいだったおなかはどこへやら？
おなかはぐぅぐぅ大合唱です。朝食は高橋さんのファームイン「守人（まぶ...
お天気はいまいちながら、本日の漁は大漁。
荷揚げをお手伝いさせてもらった証拠が腰とひざに顕著に現れている留守番４号です。 お盆を過ぎるといかがとれなくなるといわれていながらの大漁続き。
少々地球環境の具合が気になるところです。 では、僭越ながら前回の続き、味の箱舟ﾂｱｰ、２日目をご覧ください。 ２日目の朝。
民宿「えりも荘」で迎えた朝は快晴、爽快そのもの。 あんなに昨日いっぱいだったおなかはどこへやら？
おなかはぐぅぐぅ大合唱です。朝食は高橋さんのファームイン「守人（まぶ...
留守番、出番〜味の箱舟ﾂｱｰへ・・・
日付: 2009/08/27 08:46 | 投稿者: マーレ旭丸
こんにちは。
普段は船長にかわりこちらで日々留守番にいそしみいかとのお戯れをいている４号ですが・・・。 今回は船長にかわり舟出をして参りました。
その名も、味の箱舟。 「味の箱舟」(アルカ：Ark)は、旧約聖書に描かれたノアの箱舟伝説からきています。
大量生産・大量流通のなかで、世界を包み込もうとする「食の均質化」という名の大洪水から、未来の子供たちに残したい生産物を「味の箱舟」に乗せて守ろう。 そんな思いから始まった味の箱舟ツアー2009「えりもと岩泉・短角牛と地域の暮らし」(8/2...
普段は船長にかわりこちらで日々留守番にいそしみいかとのお戯れをいている４号ですが・・・。 今回は船長にかわり舟出をして参りました。
その名も、味の箱舟。 「味の箱舟」(アルカ：Ark)は、旧約聖書に描かれたノアの箱舟伝説からきています。
大量生産・大量流通のなかで、世界を包み込もうとする「食の均質化」という名の大洪水から、未来の子供たちに残したい生産物を「味の箱舟」に乗せて守ろう。 そんな思いから始まった味の箱舟ツアー2009「えりもと岩泉・短角牛と地域の暮らし」(8/2...
公開講座「食の情報について考えよう」(8/29)
日付: 2009/08/26 21:45 | 投稿者: wonder
第56回日本臨床検査医学会学術集会の一環として、日本臨床検査医学会と健康食品管理士認定協会が主催して、市民公開講座「食の情報について考えよう」が、８月２９日（土）、札幌コンベンションセンターで開かれますので、ご案内します。
入場料無料です。
ふるってご参加ください。 ◆◇◆ 市民公開講座として「食の情報について考えよう」 ◆◇◆
ふるってご参加ください。 ◆◇◆ 市民公開講座として「食の情報について考えよう」 ◆◇◆
「えぇぇ〜そんなことを・・・」との顔で・・。
日付: 2009/08/26 11:42 | 投稿者: bunchan
朝夕が寒く感じる季節になってきました。早朝、半袖で外へ出ると思わず「寒い〜〜！！」と叫んでしまいます。もうすっかり秋の気配です。早朝の寒い日の日中の気温はグングンと上がっていきます。
そんな中ですが、ボチボチと搾乳体験などをこなしています。
昨日は町のある女性グループ９名がやって来てくれました。搾乳体験、バター作り、アイス作り体験と２時間楽しんでいただきました。
何度か来てくれていた方もいるため、話の内容に変化をもたらすのにも工夫を加えています。「１ヶ所でもいいから新しいものを・・」と妻と...
昨日は町のある女性グループ９名がやって来てくれました。搾乳体験、バター作り、アイス作り体験と２時間楽しんでいただきました。
何度か来てくれていた方もいるため、話の内容に変化をもたらすのにも工夫を加えています。「１ヶ所でもいいから新しいものを・・」と妻と...
ちょっとしたキズだけで
日付: 2009/08/24 20:53 | 投稿者: 吉川 雅子
昨日は、新篠津の収穫祭「アグリフェスタ」に行ってきました。
いつもは8月末に行われるのですが、30日といえば選挙!!
毎年、なんだかんだとそれほど悪い天気ではなかったのですが、
今年は晴れたと思ったら、ざぁーと通り雨が、
また晴れたと思ったら、また通り雨。それが何度も。
それでも無事終了し、いつものようにトマトやメロン、
トウモロコシなどを手にして帰りました。
車に乗せていただいたP社のMさんからは、
間引きニンジンのほか、由仁の有機栽培のパプリカやニンニクなども頂きました。
実は、このパプリカ、規格外ではねられてしまったもの。
いつもは8月末に行われるのですが、30日といえば選挙!!
毎年、なんだかんだとそれほど悪い天気ではなかったのですが、
今年は晴れたと思ったら、ざぁーと通り雨が、
また晴れたと思ったら、また通り雨。それが何度も。
それでも無事終了し、いつものようにトマトやメロン、
トウモロコシなどを手にして帰りました。
車に乗せていただいたP社のMさんからは、
間引きニンジンのほか、由仁の有機栽培のパプリカやニンニクなども頂きました。
実は、このパプリカ、規格外ではねられてしまったもの。
酪農ＰＲに
日付: 2009/08/24 20:44 | 投稿者: bunchan
２２〜２３日は札幌大通り公園で「ミルクランド北海道 大通り公園に牧場がやって来た」が開催され、地域交流牧場の私どものブーツもあり、子牛のふれ合い、牛の餌や酪農用具の説明など消費者との交流を行ってきた。
毎年、沢山の人出で賑わう会場であるが今年も２日間で１万人ほどの来場者があった。私どもが担当した、会場ないに設定された、酪農体験ツァーにはいつも沢山の子供達であふれていた。また酪農クイズ大会にも沢山の子供達が参加し酪農を知っていただく最高の機会でもあった。
会場内では、全く見知らぬお母さん...
いもシーズン始まりました！
日付: 2009/08/24 17:29 | 投稿者: azukilife
いやぁ早いもので。いもほり始まりました(・∀・)
今日はトラクターが入れるように畑の出入り口を手で拾います。
これがまた大変で～。
このしんどさ。
妙に懐かしい。
またこの季節が来ちゃったよ。
なんだか胸が切ないような
ワクワクするような不思議な気分。
マラソンランナーがスタート地点に立ったときの感じ、に近いかな。
９月のエコビレッジライフ体験塾(9/5～)
日付: 2009/08/23 15:44 | 投稿者: wonder
「エコビレッジライフ体験塾」では、『第7回座学 「世界のエコビレッジ、日本のエコビレッジ」』を５日（土）に、『第５回畑の教室』を１３日（日）に、『稲刈り体験』を２７日（日）に開催しますので、ご案内します。
ふるってご参加ください。
◆◇◆ ９月のエコビレッジライフ体験塾 ◆◇◆
ようやく晴れ
日付: 2009/08/22 11:18 | 投稿者: azukilife
昨日はすごい雨で。お盆終わってからなかなか畑に入れない日が続いてました。
今日はようやく晴れて大豆畑の抜き草です。
前に書いた除草機械「エウ゛ァンゲリオン」のおかげで
あまり雑草もなく、オーディオブック聴きながらのんびり歩いてます。
今日のオーディオブックは勝間和代さんのあの「断る力」。
今日、届けられたきれいな野菜たち
日付: 2009/08/20 21:13 | 投稿者: 吉川 雅子
今日は、朝どりのカラフルな野菜たちが届けられました。どちらも有機栽培！
トマトはＭさんが南区の畑で栽培したもの。
中玉のシンディースイート、赤がアイコ、黄色がイエローアイコ、
オレンジがキャンドルライト。ほかには淡緑のバナナピーマン、緑のシシピー。
シシピーは想像通り、シシトウとピーマンの掛け合わせです。
この中に食べたことあるものありますか？ 今日は、惣菜パックに「いろいろなトマト」としてお試しパックを作りました。
トマトはＭさんが南区の畑で栽培したもの。
中玉のシンディースイート、赤がアイコ、黄色がイエローアイコ、
オレンジがキャンドルライト。ほかには淡緑のバナナピーマン、緑のシシピー。
シシピーは想像通り、シシトウとピーマンの掛け合わせです。
この中に食べたことあるものありますか？ 今日は、惣菜パックに「いろいろなトマト」としてお試しパックを作りました。
