わくわく「収穫祭」のご案内

食農わくわくねっとわーく北海道では、大地のめぐみに感謝し、出来秋の喜びをわかち合おうと、恒例の《収穫祭》を開催します。
お友達もお誘い合わせのうえ、多くの皆さんのご参加をお待ちしております。

【とき】 平成22年12月4日(土)13:30~16:45(受付13:00~)
【ところ】 札幌エルプラザ(札幌市北区北8条西3丁目)
      ・講演会:消費者サロンⅠ、Ⅱ
      ・交流会:食材研究室(調理室) 
      ※札幌駅北口より徒歩3分、駐車場あり(有料)
【参加費】 会員:無料  非会員:500円
【プログラム】
(1)講演 『北海道のチーズづくりについて~北海道チーズのこれから~』
  講師:北海道立総合研究機構食品加工研究センタ-
  食品開発研究主幹  川上 誠 氏
(2)交流会
  道産食材を使ったチーズフォンデュづくり
  会員さんの加工品および道産加工品・飲料など試食
  参加者PRタイムなど 
  ☆チーズフォンデュづくりを行いますので、エプロン等をご持参ください。

※「収穫祭」のパンフレット、参加申込書はこちらからどうぞ↓


 

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