「普及センター」頼りになるよ〜〜。
日付: 2012/01/27(金) 20:26投稿者: bunchan
農家の経営や生活など農業分野の指導機関として「農業改良普及センター」が全道各管内に置かれている。
北海道の指導機関として公務員である。私が若かりし青年の頃から大変お世話なってきた機関でもあって、存在はよく知っ
ている。当時から良く勉強されている機関ではあったが、近年の普及センターの「勤勉ぶりというか指導力行動力」と言う
か、お世辞ではないがそれはそれはたいしたものだ。「見習ってもらいたい部署が沢山ある」と私の得意な毒舌がでてしまう。
そんな普及センターに指導的意見をいただきたく今日の午後突...
地域の活性化を目指した会議
日付: 2012/01/25(水) 20:42投稿者: bunchan
地域の活性化の為に閉校した小学校を拠点に交流活動を推進する「とよかんべつ交流大学」の会議を開催し
3月に予定されている「ひな祭り交流会」の検討をおこなった。
地域に学校もなくなり、住民のコミニュティの場も薄れている中での交流活動の意義はおおきいものがあります。
年末のモウ〜モウ〜クリスマス交流会も盛会に終え、今度は「ひな祭り交流会」だ。
上記の写真は昨年のものだが、ひな壇を前に酪農家の奥さん方の大正琴の演奏会も行われた。...
稚内での昨日は・・。
日付: 2012/01/24(火) 20:14投稿者: bunchan
今朝は稚内で朝を迎えた。
深夜の就寝であったが朝の目覚めはいつもと変わらず5時前には・・。
稚内では、今年度第2回目の宗谷管内の農業委員会会長、事務局長会議が開催されたために出席してきた。
これは北海道農業会議が主催するもので、岡村会長、橋本事務局長、佐藤主幹が出席し農業委員会業務に関することへの
指導研修で、農地法等の適正な執行にあたっての留意点や次年度の農業関係の概算予算概況などについて協議するものだった。
農林予算では、新たに設定された事業や予算増額で継続された...
小さくとも「輝く」経営体
日付: 2012/01/21(土) 22:04投稿者: bunchan
今日のある新聞に、「作業に余裕、魅力広がる」の見出しを付けた酪農経営の様子を紹介していた
記事があった。
とかく酪農経営は「生き物相手の仕事で毎日が忙しく休みもなく大変だ」と言う事を良く耳にして来た。
どんなに近代的な施設が整ったり、作業が大型機械でおこなわれた経営体であっても、忙しく時間的余裕もなかったら
生活に魅力を感じないのかも知れない。
古くさい作業スタイルや小さい規模であっても「輝いている経営体」を目指したいものである。
「輝きとは何か」と問われたら・・...
集落の酪農マップ
日付: 2012/01/20(金) 19:24投稿者: bunchan
ここ２〜３日降雪はないものの、厳しい寒さが続いています。
オホーツク海に面した国道238号線から山間部に入るところが私たちの住む集落になります。
その国道から集落の中心を通って道々が走っていて酪農家が点在しています。
集落の入り口の国道のそばに大きな「とよかんべつ酪農マップ」が毅然と立っています。9戸の酪農家の位置を示す
ものになっていますが、この看板が立ってもう3〜4年立ちますが、マップの中から1戸の酪農家が離農しました。
マップの中の一番下の牛が私の牧場です...
酪農体験の大切さを・・
日付: 2012/01/19(木) 20:13投稿者: bunchan
稚内の出張から帰って、今日の農業新聞を見て「農家と学校の交流重要に」の見出しの記事が目にとまった。
「万象点描」でおなじみの森さんの執筆だった。学校給食の意義や歴史、自身の体験した学校給食の事などが記されていた。
そして最後の一節に「ご飯を中心にした日本型食生活のバランスの良さを・・学校給食で伝えていくために、地域の農家と
学校の交流が重要になっている」とむすんであった。
全く同感である。私自身も酪農体験に訪れた子ども達や家族ずれのかた方に「体験を通して、牛とのふれ...
オホーツク海
日付: 2012/01/17(火) 20:14投稿者: bunchan
今日、オホーツク海の砂浜にカメラの三脚を立てた。
網走では流氷初日を観測したというので、私も近くのオホーツク海に行って見た。毎日市街地に行くときに通る
所だが、流氷の姿はなかった。
海からの強い風が吹くと、そう遅くない時期に真っ青な海面は一夜にして真っ白い流氷原に生まれ変わるだろう。
そして、陸から風が吹くとすぐさま流氷は去り、元の真っ青な海面に戻る。まさしく自然界の芸術かも知れない。
時によってはほんの僅かな時間かも知れない。そん...
雪にうもれています〜。
日付: 2012/01/14(土) 19:38投稿者: bunchan
我が家周辺でも、毎日の雪降りが続いています。
今朝も外へ出ると15?ほどの新雪が・・。まわり周辺は雪にうもれています。
我が家の除雪車も出動の日が多くなっています。
時期的に行ってもそろそろ落ちつくかなあぁ〜〜と、期待していますが・・はたして・・・。
「やっぱり我が家が・・・」との話しに
日付: 2012/01/13(金) 19:41投稿者: bunchan
私的も含め2泊3日の出張から帰った。
2時間ほどのアイスバン道の車の運転もあって、老体にはとても疲れる。家が近づくにつれ飲み過ぎ続きも手伝ってか
眠気もさしてくる。
我が家に戻り、居間の長椅子に寝そべり「ああぁ〜我が家が一番いいなあぁ〜」と独り言のように言うと、聞こえた妻は
「良くなかったらこまりますよ〜」とのこと。「そうだよなあ〜〜」と心の中でつぶやいた。
11日12日と、いずれも農業委員会関係の研修で意義あるものであった。「農業委員会の更なる活動に期待する」...
《わくわく収穫祭》を開催します
日付: 2011/11/20(日) 22:28投稿者: 事務局
大地のめぐみに感謝し、出来秋の喜びをわかち合おうと、恒例の《わくわく収穫祭》を開催します。
お友達もお誘い合わせの上、多くの皆さんのご参加をお待ちしております。
【と き】平成23年12月10日（土）13：30～16：30（受付13：00～）
【ところ】札幌エルプラザ４階 料理実習室
（札幌市北区北８条西３丁目 TEL：011-728-1222）
※JR札幌駅北口より徒歩５分
【参加費】会員：無料 非会員：1,000円
※エプロンと三角巾をお持ちください。
【プログラム】
13:00 受付開始
13:30 開会あいさつ、日程説明
13:35 お料理実習とトーク・試食
講師：佐々木 十美 氏
16：00 片づけ
16：30 閉会
☆講師のプロフィール
北海道置戸町で食と美味しさにこだわり、４０年間のキャリアを持つ管理栄養士。
学校給食を通して長年食育の実践を続けてこられたことで、十美先生の味に地域の人達までほれ込んでいます。
佐々木先生をお招きして、わくわくの収穫祭で、楽しくてためになる料理実習と
お話の会を開催します。
【参加申込】１１月３０日（水）までに、Eメールでお申込みください。
わくわく総会のご案内
日付: 2011/05/15(日) 23:16投稿者: 事務局
わくわく「収穫祭」のご案内
日付: 2010/11/14(日) 02:44投稿者: 事務局
食農わくわくねっとわーく北海道では、大地のめぐみに感謝し、出来秋の喜びをわかち合おうと、恒例の《収穫祭》を開催します。
お友達もお誘い合わせのうえ、多くの皆さんのご参加をお待ちしております。
【とき】 平成２２年１２月４日（土）１３：３０～１６：４５（受付１３：００～）
【ところ】 札幌エルプラザ（札幌市北区北８条西３丁目）
・講演会：消費者サロンⅠ、Ⅱ
・交流会：食材研究室（調理室）
※札幌駅北口より徒歩３分、駐車場あり（有料）
【参加費】 会員：無料 非会員：５００円
【プログラム】
（１）講演 『北海道のチーズづくりについて～北海道チーズのこれから～』
講師：北海道立総合研究機構食品加工研究センタ－
食品開発研究主幹 川上 誠 氏
（２）交流会
道産食材を使ったチーズフォンデュづくり
会員さんの加工品および道産加工品・飲料など試食
参加者ＰＲタイムなど
☆チーズフォンデュづくりを行いますので、エプロン等をご持参ください。
※「収穫祭」のパンフレット、参加申込書はこちらからどうぞ↓
総会・講演会・交流会のお知らせ
日付: 2010/04/12(月) 21:37投稿者: 事務局
わくわくＭＬ復旧のお知らせ
日付: 2010/03/17(水) 00:49投稿者: 事務局
わくわくＭＬ休止のお知らせ
日付: 2010/03/16(火) 00:49投稿者: 事務局
わくわく「収穫祭」のご案内
日付: 2009/11/17(火) 00:06投稿者: 事務局
食農わくわくねっとわーく北海道では、大地のめぐみに感謝し、出来秋の喜びをわかち合おうと、恒例の《収穫祭》を開催します。 お友達もお誘い合わせのうえ、多くの皆さんのご参加いただけますようお待ちしております！
【と き】 平成２１年１２月５日（土）１３：４５～１７：３０（受付１３：１５～）
【ところ】 豊水会館（旧豊水小学校） １階大会議室
（札幌市中央区南８条西２丁目 TEL：011-511-0655） 駐車場あり（無料）
※地下鉄 東豊線「豊水すすきの駅」６番出口 徒歩３分
南北線「中島公園駅」１番出口 徒歩
【内 容】
（講演１） 『西洋野菜栽培の楽しみ』
柴田農園 柴田 照子 さん（恵庭市）
（講演２） 『酪農体験から伝えたい食と命の大切さ』
山奥のﾌｧｰﾑｲﾝ ぶんちゃんの里 小川 文夫 さん（浜頓別町）
※その他詳細は下記のパンフレットをご覧ください。
【参加費】 会員：無料 非会員：５００円
（「収穫祭」のパンフレットはこちらからどうぞ↓）
わくわく農援隊「大豆種まき体験」のご案内
日付: 2009/05/07(木) 21:54投稿者: 事務局
食農わくわくねっとわーく北海道では、「アンの会」と共催で、『わくわく農援隊』を５月１０日（日）に新篠津村で開催します。
「アンの会」ではみんなで大豆づくりをしています。今年も種まきの時期がやってきました。
「種まきの体験」をしたいと思っている方は、お気軽にご参加ください。
参加無料です。
春真っ盛りの畑に行ってみませんか。
友人、知人をお誘いください。
◆◇◆ わくわく農援隊「大豆種まき体験」 ◆◇◆
日時 2009年5月10日（日）９時～１２時くらい
場所 新篠津村岡村農園大豆畑
持参 汚れても良い服装・タオル・長靴・手袋
♪ 昼食はありません。お昼くらいに終わる予定です。初めての参加者は場所が分からないと思いますので、８時半までに 「石狩金沢駅」（学園都市線）集合してください案内いたします。
食農わくわくねっとわーく北海道の総会・講演会・交流会のお知らせ
日付: 2009/04/14(火) 23:57投稿者: 事務局
食農わくわくねっとわーく北海道の新サイトをオープンしました！
日付: 2009/04/14(火) 23:53投稿者: 事務局